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KTV吧台做果盘用到的东西有哪些

归档日期:10-11       文本归类:切花      文章编辑:爱尚语录

  可选中1个或众个下面的要害词,探求干系原料。也可直接点“探求原料”探求悉数题目。

  睁开一齐通常用西餐法度厨刀(France)和宝龄刀(Boning)即可。

  1、打皮:用小刀削去原料的外貌皮,通常是指不行食用的片面。大片面生果洗净后皮可食用的就不必削皮。有些生果去皮后宣泄正在氛围中,会疾捷爆发色泽变褐或变红,因而,去皮后应疾捷浸入柠檬水中护色。

  6、锯齿刀:用切刀正在原料上每直刀一刀,接着就斜刀一刀,两对刀口的倾向成一夹角,刀口成对交友,使刀口交友处的部离别开而呈锯齿形。

  盘子 9分和7分生果刀 案板 口布 磨刀石 生果箱(洗生果的盆子也行) 果叉 小装点物(花伞 彩签) 雕刀能够买不过说真话雕出来的果盘不太适合KTV用。

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